前幾天看明傑和志鴻在找三十樣第一名的農產品,裡面有一樣蘋果苦瓜.聽說是甜的
小淇兒心理面想說 "甜的"怎麼可能???騙肖耶!於是整個晚上不睡覺 就是要找這個傳說中的甜苦瓜
終於當天晚上就讓小淇兒找到了,並且下了訂單
一箱有五斤 約五到六顆 590元 運費60元 小淇兒二話不說 就訂了兩箱
應該會有很多人想要吃吃看吧!
(上)此照片取自於HUG時尚水果網站
蘋果苦瓜長的很可愛,雖然不是像圖片裡面那麼圓,但是比一般苦瓜都還要 胖嘟嘟的 有點像是拉長的蘋果
打開裡面,很像芭樂的籽,不知道如果自己種的話,不知道會不會活??
很透明的樣子 跟一般苦瓜沒什麼兩樣....
趕快來試吃不會苦的蘋果苦瓜摟!
按照電視上面說的 用庖刀削成薄片 泡進冰水裡面,作涼伴莎拉
吃之前還要灑點冰塊放在上面冰鎮 增加脆度.
小淇兒趕緊的試吃了一口.
老闆騙人 什麼不會苦 明明吃進去還是會有微微的苦 只不過苦過兩三秒就是回甘的口感
跟不苦還是有段差距的.不死心的再吃了一口 疑??開始覺得可以接受了 慢慢的覺得很甘
再吃第三口 恩~~~滋味更好了
小淇兒是完全不能吃苦瓜的人.但是這樣的苦味 已經是可以接受的 只是沒辦法吃太多
原來阿~~老闆說的甜 是回甘的甜 不是像水果那樣的甜 所以小淇兒誤會很大
(上)此照片取自草地狀元網站
網站上面還推薦大家 可以沾自製的莎拉醬來搭配 口感更多元喔!
還有別的方法就是打成果汁
苦瓜加水 冰塊 蜂蜜 和蘋果 量都隨自己口味調整 打成果汁後 要把渣過濾掉
很好喝耶!而且喝完之後 嘴巴裡面很有回甘的感覺 不斷的分泌口水呢!
有吃到酸梅那種感覺
苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥
對於消除暑熱、強健身體有超群的效果
東方人一向認為苦瓜具有特殊的保健效應，印度人認為苦瓜可以降低血糖，
國人則認為苦瓜屬於寒性食物，可以降火、消腫、去熱、消暑等等。
這些效果最近都有一些科學的證據。研究指出苦瓜可能含有促進胰島素分泌的成分，
可以幫助血糖的控制，抑制脂肪的分解；還有獨特的蛋白質，具有抗病毒的作用等等。
而且他 的維他命c比草莓和檸檬都多喔!是小姐的愛美聖品呢!
夏天了~~趕快為自己打一杯蜂蜜苦瓜汁 消消暑氣喔!
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