八月份是靜宜豬的生日 不過因為靜宜豬出差去了,所以我們只好擇日再慶祝瞜.
三挑四選之後 決定就是原燒了,平常靜宜豬和小淇兒是不可能吃這麼好的啦.
算一算 598+10% 好貴捏. 不過難得一年一次咩 那就奢侈的吃他一次吧.
於是到了旅遊達人網購買票券.615元 雖然沒有省多少 不無小補啦
到了現場 因為沒有訂位 所以沒有位置.
真是太輕忽王品旗下餐廳的魅力了.明明就是平常日 居然還會客滿沒有位置
好佳在老天爺很眷顧我們 有客人取消訂位 所以我們很幸運的後補上了 沒有浪費太多時間
乍看還以為是養了一頭牛在門口勒.
樓梯旁的流水造景還滿美的
忍不住手賤的去摸兩下 真的有水勒.
看起來好像沒幾道菜呢.萬一吃不飽的話 那就....再去麥當勞搂.
這朵牛舌玫瑰花很美吧,很想點一盤呢. 不過要390 看看就好
也有單點的牛肉和豬肉部位 不過正常人應該都會點套餐吧.
點餐方式很簡單 就按照圖片每一種各挑一樣就行了.
於是不吃牛肉的靜宜豬選擇了 豬肉拼盤
小淇兒則是選擇了牛肉拼盤 邊點的時候 邊盤算著點牛肉應該比較划算喔？？
然後再按照順序 莎拉 湯品 還有甜點 各選一樣
靜宜豬選的是基本款的 水果優格沙拉 絕對不會踩地雷的啦.
清爽的百香果優格醬搭配新鮮水果 水梨 芭樂 蘋果 木瓜 西瓜
好吃 
小淇兒這個背骨的傢伙 為了拍照 所以硬是要點和靜宜豬不同的東西
番茄沙拉 用的是牛番茄 上面是洋蔥 吃起來甜甜辣辣酸酸的
根本就是台版的番茄薑醋咩.後悔了啦.
靜宜豬點的 豚骨雞湯
濃厚的豚骨香 不知道熬了幾隻豬才有這個濃郁的 搭配雞肉 肉質不算嫩 但也不乾澀 這個湯 超棒的啦 真想一碗接一碗
小淇兒喝了一口之後一直說 下次人家要點這個啦.
喝完了靜宜豬的 已經有不祥的預兆 等等那個湯.....
小淇兒選的是番茄海鮮湯 上網看過應該還不算是個地雷 海鮮也頗多 重點是有蝦蝦
不過這個湯 怎麼有點像是泡麵湯啊??就是酸酸酸而已啦
後悔後悔 後悔的要命啦.
整件事告訴我們 作人還是不要被骨 乖一點就不會踩地雷了
那那那 上主餐好了啦 都已經被炸得粉身碎骨了 地雷也應該都解除了吧.
靜宜豬的豬肉拼盤 有松阪豬肉 優質梅花豬 還有豬五花肉
據說這松阪豬肉 一隻豬只有兩百公克的產量喔
所以是不可多得的呢. 不過又聽說 松阪豬 是台灣人自己取的啦 根本就沒有松版豬這玩意兒
不過管他的 好吃就好了啦.
靜宜豬吃的素素叫 所以應該很好吃啦 不忍心偷她的 只稍微試吃了一口而已
還不錯啦.
小淇兒選的是牛肉拼盤
裡面有安格斯牛小排 和上選牛背肉 還有特選牛五花
看到這個肉 就覺得選對了啦 幸好剛剛沒有選那個什麼牛豬雞鴨羊的
這燒烤爐 原味才能突顯好肉質 就是原燒的的秘密武器
服務生翻開蓋子 端來熱騰騰的火爐 告訴我們烤肉最好的溫肉是260-310之間
還用耳溫槍逼了一聲 大聲的告知我們已經310度了
彷彿告訴我們 已經到公海了
就是可以殺人 喔喔 不是啦 !是可以吃了的意思啦.
吃燒肉要搭配他們的好朋友 海鹽和七味粉
要把燒肉放入烤爐之前 還先上了一課
原燒有個三八法則
首先 放入肉品到烤爐上 讓肉汁浮現八分滿的狀態
然後 翻面後 細數八秒
最後 肉質會呈現八分熟
放上燒肉之後 可以灑上一些海鹽提味 小姐服務很周到的的幫我們做了示範
不過我們有點等不及了 想要趕快吃到 於是趕快打發小姐走
哈哈 胡說的啦.
第一口 會建議吃原味喔 較能體會出肉質本身的甜味
真的好嫩好甜好好吃喔 忍不住趕快再烤一片
於是接下來就亂拍一通了
什麼細數八秒 根本就是一就跳到八 瞬間加速的數吧
服務生建議要先吃安德斯牛小排 再吃牛背肉 最後吃牛五花
沾醬沒有拍到 沾醬提供了 水果醬 味增醬 還有檸檬醬
小淇兒最愛的是水果醬啦
看這牛五花 多肥膩阿 不過肥有肥的作法阿
搭配這個生菜 清爽宜人阿.
捲成這樣吃 上面灑點七味粉 給我再多都吃下去啦
吃完燒肉 會來杯清爽的水果冰沙 分別是檸檬蘆薈 和柳橙冰沙
這冰沙就還好而已
表現平平啦
靜宜豬選的鮭魚拌飯 服務生直接分好就上桌了
不過實在是有夠硬的啦 那個鍋巴 吃到後來服務生還過來道歉 直說要換一鍋
不過我們沒關係 不介意的啦
石燒鮮蔬 今天提供的是高麗菜 湯很甜喔 不過菜菜就普普
香菇很硬就是了
最後上的是甜點
招牌冰淇淋 因為有用糖粉灑上原燒兩個字 彷彿為我們這晚餐下了最後的ending
冰淇淋上面用的是麵茶 滿特別的
下面鋪的是炸過的義大利麵 很硬 服務生教我們要用麵來挖冰吃
小淇兒覺得有困難度 不知道是不是太粗魯 一下子就斷了阿.
日式鮮果派 裡面包的是紅豆泥 還有香蕉下去炸 味道還不錯啦.
紅茶 雖然有檸檬片 但是還是有點太甜
其實上餐的時候有點失望耶 肉好少喔 看起來就是會吃不飽的感覺啦.
不過一開動之後 沒吃飽也沒關係啦.
整個套餐吃下來相當滿意喔.如果不是靜宜豬生日 小淇兒應該沒有機會能吃到這麼優質的燒肉,
吃完整個套餐大約只有 八九分飽而已 沒有吃到撐的感覺 而且身上都沒有燒肉的油煙味喔.
偶而也要對自己好一點 吃一份精緻路線的大餐啦.
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330+10% 不過餐點內容有所變動 喜歡吃原燒的朋友不妨可以去詢問看看
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11:30~14:30
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